北海道グルメ– tag –

こんにちは、くまのこです。北海道に来てことあるごとに私を癒してくれる存在。それは六花亭。道外にいた頃は「物産展で買うもの」「誰かのお土産で貰えるもの」みたいな、わりと特別枠のお菓子ってイメージだったわけさ。しかーし！北海道に住むとですね、当たり前のようにイオンに入ってるんですよ。六花亭が。なんなら店舗もありましてね、そこではお菓子はもちろん、喫茶室でケーキが食べられたり、さらにはモーニング（店舗による）まで食べられたりするわけです。 控えめに言って最高。今日はそんな六花亭の...

実はカレー大好きくまのこです。30歳までカレー一切食べない派だった私が、なぜか突然ドはまりしスパイスカレー教室に参加し自宅でもスパイスカレーを作っております。そんな私へ訪れた子どもからのカレー挑戦状の話。 予想外のカレーリクエスト 札幌の小学校でたまに「エコチル」っていう子供向け新聞が配布されてるんだけど（北海道全域かな？）、ある日帰宅後に何やら真剣に読んでて「ほうほう、これいいじゃん」とかぶつくさ言ってるのですよ。「おかーーーさーーーん！！めっちゃ美味しそうなカレー載ってた...

こんにちは～！今年は慌てずにタイヤ交換の予約ができた くまのこ です。車屋さんに「手稲山の初冠雪をタイヤ交換の目安するといいよ」と教えてもらってたのになんやかんやとギリギリだったり、ちょっとフライング気味だったりしてたけど３年目の冬にしてようやくちょうどいい時期に予約が取れました。みんな似た時期に予約するから混みあって結局遅くなっちゃうんだよね。 タイヤの話はさておき、寒い時期はラーメンが美味い！ということでこの秋札幌市南区澄川の住宅街に新しく鶏白湯系のらーめん屋が出来たよう...

こんにちは、カレー大好きくまのこです。今ではカレー好きを公言している私ですが、実は30歳くらいまでカレー嫌いでした。子どもの頃から食卓に父親基準の中辛カレーが出てきてたのもあってかスパイスの水でどうにもならない辛さがちょっと苦手で…そんな30歳のある日、大阪の某カフェバーで友人がアフリカンカレーなるものを注文し「ここのカレーめっちゃ美味しいからちょっと食べてみ～」と一口もらったことから私のカレー人生が始まりました。30年人生損してたわ。なんでもチャレンジって大事。ということで先日...

こんばんは、くまのこです。みなさん突然ですがこってりラーメンはお好きですか？こってりといえば全国にファンを持つ天下一品が有名ですよね。それが北海道唯一の天下一品すすきの店が昨年閉店してしまい、天一大好き芸人の私くまのこは絶望していたわけであります。（芸人ちゃうけど）北海道民の口にはあのこってりは口に合わなかったのか！！？？ないと言われるとめっちゃ食べたくなる、それが人間の性。そんな私に朗報が。天下一品すすきの店の跡地にできた鶏味万彩というラーメン屋さんがほぼ天一であるとい...

こんにちは！くまのこです！今日は最近ハマっているものがありまして。それがこちら。六花亭さんが販売をしている百鬼ドレッシング北海道土産といえば六花亭 といっても過言ではない超有名製菓メーカーですよね。手土産のお菓子を買いに行ったところ、スイーツ達に囲まれて異色を放つこのドレッシングを発見。何度かスルーしてみたものの、やはり気になって夜も８時間しか寝られない。よし、次回六花亭に行ったらあのドレッシングを買ってみよう。というわけで買ってみたのが始まりです。彼はもう三代目。 見た目...

こんにちは！スパイス大好きくまのこです！昔は「辛いからカレーライスは好きじゃない」とほとんど口にすることのなかった私ですが30歳を目前に【アフリカンカレー】なるものと出会い、カレーは辛いだけではないんだ！と知りその日以来大のカレー好きに転身しました。人生わからないもんですね。去年まで住んでいた大阪はかなりのスパイスカレー激戦区だったのでいろいろなお店のいろいろな種類のカレーを食べてすっかりカレー沼にハマったのでした。 札幌といえばやはりスープカレー！！！今回は札幌市豊平区平岸...